改良版简单法式长棍面包,做法超简单,低糖无油 这款法式长棍面包做法最简单,用料也是极其简单,吃起来却越嚼越香,越吃越想吃,好在这款面包一般做法都无油无...more
慕斯蛋糕发展历程在欧洲的历史和演变慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽...more
慕斯蛋糕及其特点慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠...more
翻糖饼干的做法 1.在白纸上画出三层蛋糕的图案,然后剪下 2.姜饼面团(韧性好,不易碎的配方,姜饼的面团就可以)擀成0.2-0.3cm后的面皮,然后把之前剪好的模板...more
用苹果做蛋挞,好看又好吃 挞皮原料:低粉290克,黄油180克,细砂糖25克,盐2/3小匙,冰水约50克 苹果馅原料:苹果4个,黄油50克,细砂糖4大勺,柠檬汁1大勺 ...more
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