12-21-2018
如何保证串串香店铺的卫生问题
串串香店铺的食品卫生问题一直是串串香行业首要解决的大事，厨房是卫生问题最为突出的地方，所以厨房的问题解决了，店铺卫生的问题基本解决了。接下来跟本小编一起走进厨房去看看安全卫生问题是如何解决的。
首先一定要先处理好厨房内杂物的摆放问题，之后再将厨房内的垃圾和油垢、灰尘进行处理相应处理。厨房在用完水后一定要要将地上的脏水快速处理点，防止地面变得湿滑。木制的材料容易滋生蟑螂最好选择铝制或者不锈钢材质的工作台和橱柜。厨房的死角部分每次打扫时一定要多加照顾，死角有食物残渣，虫蚁便会登门拜访进而造成不必要的损失。一定要将熟食和生的食物分开放入冰箱中，冰箱中可放入一定量的脱臭剂来吸取臭味。厨房里的设备清洁对串串香店铺的卫生来说也是重中之重，对空调定期进行维护制定一套清理计划，是相对湿度达到相应的标准。还有就是工作人员要注意自身的卫生问题，养成良好的卫生习惯。
做好这些我们的串串香店铺的卫生问题就有了保障，顾客的心情也就变得舒畅，店铺销量也就越高。希望这篇文章对您有所帮助，谢谢。砂锅串串香加盟
首先一定要先处理好厨房内杂物的摆放问题，之后再将厨房内的垃圾和油垢、灰尘进行处理相应处理。厨房在用完水后一定要要将地上的脏水快速处理点，防止地面变得湿滑。木制的材料容易滋生蟑螂最好选择铝制或者不锈钢材质的工作台和橱柜。厨房的死角部分每次打扫时一定要多加照顾，死角有食物残渣，虫蚁便会登门拜访进而造成不必要的损失。一定要将熟食和生的食物分开放入冰箱中，冰箱中可放入一定量的脱臭剂来吸取臭味。厨房里的设备清洁对串串香店铺的卫生来说也是重中之重，对空调定期进行维护制定一套清理计划，是相对湿度达到相应的标准。还有就是工作人员要注意自身的卫生问题，养成良好的卫生习惯。
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