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　葡萄种植技术之土肥水管理
　　
　　1、葡萄定植后要及时洒水。严格把握“成活在水，壮树在肥”的准则。假如定植沟在栽培前没浇过洪流时，应在葡萄栽培后浇一次洪流，使沟土沉实土块变细，土肥结合。浇洪流后要及时中耕保墒。
　　
　　因葡萄栽培后根系很浅，所以在发芽前后，只需有5-7天无雨，应洒水一次。
　　
　　洒水的办法应结合松土——洒水前把葡萄根际边上的土层摆开，洒水浸透后复土。此办法北方果农称之为“偷洒水”。这种办法不易使土壤板结，是推进苗木成活的好办法。
　　
　　2、及时开沟，实施三沟配套。葡萄畦之间的沟系叫“墒沟”通常宽60-80cm，深30-40 cm，即能够洒水排水，又是工作路途。        畦头与畦头接壤的当地开一排水沟，沟深80cm –90cm  宽100cm摆布名曰“腰沟”（腰沟距离通常60-80米）。葡萄园附近的沟叫“围沟”，通常深度达100cm以上，宽150-200cm。只要实施三沟配套，才能真实做到葡萄园的水分能够涝能排，旱能灌。
　　
　　3、葡萄园地上管理实施一年内两端“清耕法”，中心“生草法”或“掩盖法”。
　　
　　葡萄定植后到梅雨前，要勤松土，坚持园内无杂草（假如耕种豆类作物时，葡萄苗周围最少要留出100 cm大小的范围，耕种作物不能有爬藤，高杆品种，叶菜类在秋冬季也不要种），梅雨时地上生草，出梅高温时地上要有草，假如梅雨期长，草太旺时能够采纳刈草法，草高不超越30cm。也可在出梅之前用植物楷杆（如油菜壳、麦草、麦壳等）掩盖葡萄边沿的地上。掩盖宽度不少于2米，厚度不低于10 cm。这么可维持土壤温度在高温时不会升得太高，保护葡萄根系的成长。到八九月份，秋施基肥前实施中耕法。把杂草连根除去，收拢一同，施基肥时一块翻在地下。
　　
　　葡萄园尽量少用除草剂，或不用除草剂。要运用时只能挑选“草甘磷”一类农药，运用浓度是10%草甘磷用100倍左右，再参加0.2%尿素，以进步药效。旱季时再参加0.2%中性洗衣粉，进步粘着度。
　　
　　4、及时追肥。葡萄苗发芽后15-20天，看到葡萄新梢已长出3-5片叶时，并且长势正常时才能施追肥。
　　
　　施追肥的准则要把握“先稀后浓”、“先少后多”“少吃多餐”的准则。在肥料品种上，6月底前以氮肥为主（尿素、人粪肥等），7-8月份以复合肥（氮磷钾）三要素复合肥，最佳是进口硫酸钾复合肥家加人粪尿为主9-10 月份在施基肥时参加适量尿素和过磷酸钙。
　　
　　施追肥的办法是在葡萄苗根际边开半圆型浅沟，追肥后紧接复土。地干时接着洒水（即是人粪尿也要开沟施）。
　　
　　追肥时刻通常自4月中下旬开始，每隔10-15天施用一次，全年8-10 次。天好时可把尿素和水溶在一同灌溉。一开端每株小苗只能施15-20克尿素，每亩地在4公斤摆布。今后随苗势的健壮，长大，可逐步增多，8-9月份每亩可施复合肥16-20 公斤。http://www.nfptzz.com/index.php?/detail/news/98