宴会是否成功，主人处于主导地位，主人要以客人的需要、习惯、兴趣安排一切，而应邀赴宴的客人的密切配合也是决不可忽视的。
　　（一）应邀
　　接到邀请后，不论能否赴约，都应尽早作出答复。不能应邀晚会策划的，要婉言谢绝。接受邀请的，不要随意变动按时出席。确有意外，不能前去的，要提前解释，并深致歉意。作为主宾不能如约的，更应郑重其事，甚至登门解释、致歉。
　　（二）掌握到达时间
　　赴宴不得迟到。迟到是非常失礼的，但也不可去得过早。去早了主人未准备好，难免尴尬，也不得体。
　　（三）抵达
　　主人迎来握手，应及时向前响应，并问好，致意。
　　（四）赠花
　　按当地习惯，可送鲜花或花篮。
　　（五）入席
　　在服务人员的引导下入座。注意在自己的座位卡入座，不要坐错了位置。
　　（六）姿态
　　坐姿自然端正。不要太僵硬，也不要往后倒靠在椅背上。肘不要放在餐桌上，不要托腮，眼光随势而动，不要紧盯菜盘。
　　（七）餐巾
　　当主人拿起餐巾时，自己便也可以拿起餐巾，打开放在腿卜，千万不要别在领口，挂在胸前。餐巾是用来防止菜汤滴在身上，和用来擦拭嘴
　　角的，不可用来擦餐具，更不要用来擦脖子抹脸。
　　（八）进餐
　　进餐时要文明、从容，闭着嘴细嚼慢咽，不要发出声音，喝汤要轻啜，对热菜热汤不要用嘴去吹。骨头、鱼刺吐到筷子上、叉子上，再放入骨盘。嘴里有食物时不要说话，剔牙时，用手遮住。就餐时，不得解开纽扣，松开领带。
　　（九）交谈
　　边吃边谈是宴会的重要形式，应当主动与同桌人交谈，特别注意同主人方面的人交谈，不要总是和自己熟悉的人谈话。话题要轻松、高雅、有趣，不要涉及对方敏感、不快的间题，不要对宴会和饭菜妄加评论。
　　（十）退席
　　用餐完毕，应起立向主人道谢告辞。