03-17-2018
快手简单零失误的双版本巧克力纸杯蛋糕
今天欧品皇室蛋糕培训学校给大家带来一个快手巧克力纸杯蛋糕(零失误版),特别适合烘焙小白,即使没有烤箱也能做。还可以按照个人喜好添加不同小料。蛋糕粉是预拌粉所以免去的称粉的过程,下面的是所需的食材!材料都可以在某宝上买得到。
烤箱版: 1、取三包蛋糕粉倒入盆中,打入三个鸡蛋并搅拌至无颗粒状,蛋糕粉和鸡蛋的比例是1比1.
2、将蛋糕糊灌入裱花袋中(没有裱花袋的朋友可以直接用勺子),均匀的挤入纸杯中(挤入纸杯的一半即可),并根据个人喜好撒入巧克力或坚果仁等。
3、烤箱上下火预热180°烘烤15-20分钟即可(根据烤箱不同,烘烤温度和时间可以适当调整)
这样挺方便的吧,基本上25分钟吃上自己做的纸杯蛋糕,成就感是不是爆涨! 微波炉版: 1、将蛋糕粉和鸡蛋均匀混合,搅拌至无颗粒状,不同与烤箱版的是小料要与蛋糕糊混合。 2、加入小半勺色拉油,挤入纸杯中。 3、微波高火一分钟即可。 看了这些步骤是不是觉得很简单呢?动动小手就可以成为烘焙达人!







