07-05-2019
治疗上火的食谱二
6，鼻子出血/芒果西米露
食材：1000g芒果、50g西米、适量椰子粉。
做法：
1、芒果在中间切开，两瓣果肉切花刀，取小块。
2、用温开水将椰粉冲调开，晾凉。
3、锅里坐水，烧至沸腾。
4、将西米丢进沸水中，中火煮10分钟。
5、十分钟后，关火。盖上盖子焖上8分钟，至西米完全透明。
6、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥，10秒就可以了。
7、将冰块丢进料理机，料理10秒。
8、在容器最底层铺好西米，冰块芒果泥、芒果块，最后倒入放凉的椰浆就OK了。
7，皮肤干痒/红薯炒乳瓜
食材：红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。
做法：
1、红薯、乳瓜切成块。
2、油4成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒5成熟。
3、放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。
8，去热烦渴/薏仁绿豆汤
食材：薏米、绿豆、适量白砂糖。
做法：
1、薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。
2、把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。
3、绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。
4、放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。
5、最后，入糖调味，煮匀就可以了。
食材：1000g芒果、50g西米、适量椰子粉。
做法：
1、芒果在中间切开，两瓣果肉切花刀，取小块。
2、用温开水将椰粉冲调开，晾凉。
3、锅里坐水，烧至沸腾。
4、将西米丢进沸水中，中火煮10分钟。
5、十分钟后，关火。盖上盖子焖上8分钟，至西米完全透明。
6、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥，10秒就可以了。
7、将冰块丢进料理机，料理10秒。
8、在容器最底层铺好西米，冰块芒果泥、芒果块，最后倒入放凉的椰浆就OK了。
7，皮肤干痒/红薯炒乳瓜
食材：红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。
做法：
1、红薯、乳瓜切成块。
2、油4成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒5成熟。
3、放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。
8，去热烦渴/薏仁绿豆汤
食材：薏米、绿豆、适量白砂糖。
做法：
1、薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。
2、把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。
3、绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。
4、放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。
5、最后，入糖调味，煮匀就可以了。
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