05-14-2019
卤三味特色卤味，一日不吃馋得慌，值得一试！
说到卤味店，胖友一定不陌生，下班前买了一袋子卤味，再配两瓶啤酒，一晚上 吹着空调看着电视，别提多开心了，而不知从什么时候开始，美食圈里竟然挂起一股卤味风，种类多到掰着手指都数不清的卤味齐齐上阵，当然能让这么多人爱的独家秘籍，自然少不了一锅诱人程度爆表的秘制卤汁。看过《中餐厅》的朋友肯定都记得，张亮曾经做卤味的时候说过：“这锅卤水你要是做成功了，你就可以用它卤全世界。”可见卤水在卤味中有着不可撼动的地位。
俗话说，卤店易开难守，但是只要精心照料它，一定的沉淀会给你越来越多惊喜的味道，好的卤水，经过了各种食材与时光的沉淀，卤出来的卤味有一股绵长回味的醇香味。而刘勇刘师傅创立的“卤三味”独门秘方却赢得了广大顾客的青睐。
刘勇自幼喜爱卤菜美食，深得安徽四川卤味之精髓，深知卤味之灵魂在于用心。刘师傅的卤三味，传承古法，高熬汤制，汤底高汤经过四小时文火熬制，无任何添加，确保食材新鲜、原汁卤味、口味分为油卤、红卤、白卤，味道一绝。只选用最优的食材，只为了你入口的那一份美味。严格挑选三十三种药材，加上祖传秘制配方，分季节选配，精研细磨。
汤底高汤经过四小时文火熬制，使得各类食材香味慢慢释放，味道相互交融，完美融合。同时改良卤味工艺，将传统早起卤肉方式改良为前一晚吊卤。味道更好的同时不用早起卤制，开店轻松不累人。更有麻辣小龙虾、夫妻肺片、武汉黑鸭、传统烤鸭、凉拌菜等。
作为一家每日新鲜卤的卤味店，“卤三味”店还带有几分网红属性。刘勇师傅的传承古法，打造了“卤三味”卤菜品牌，坚持绿、科学、纯天然。如今加盟店遍布全国各地，这也是和现在人们的饮食理念相契合的，自然我们的卤菜会受到更多人的信赖，更多人的合作。
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