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09-12-2017

功能饮料大作战,谁将是下一个“黑马”

近期,达能集团披露了2016年度业绩报告,在集团其他板块业绩增长的情况下,功能型饮料脉动全年销售额却出现了下滑。
 
在脉动有所下滑的同时,另一大功能饮料品牌中国红牛也被质疑“不具有典型功能型饮料的特征”,未超出“加味、加糖或甜物质的水,包括矿泉水及汽水”的范围。一边在受质疑,另一边很多企业却仍对功能饮料市场潜力看好,不断加大投入,国内功能性饮料市场混战不断。




 
红牛遭疑 产品不具功能性


在脉动销售出现下滑的同时,另一大功能饮料品牌红牛也受到了质疑。日前有媒体爆出,在海关总署发布的“2016年商品归类决定(Ⅲ)”中提到,红牛功能饮料被认定为“不具有典型功能型饮料的特征”,未超出“加味、加糖或甜物质的水,包括矿泉水及汽水”的范围。


而在红牛中国的官网上,对于红牛的描述是,“红牛(RedBull)是全球较早推出且较成功的功能饮料品牌之一。1966年,红牛维生素功能饮料诞生于泰国,迄今已有近半个世纪的发展历史。凭着优秀的品质和卓越的声誉,红牛功能饮料已畅销全球160多个国家和地区。”






对于海关总署对红牛能量饮料的最新归类一事,红牛客服人员在接受采访时表示,他们生产的是红牛维生素功能饮料。“红牛饮料的营养成分比较多,配方比较独特,原材料选用的标准也是非常严格的,制造的工艺也是严谨的。”


据了解,目前我国尚未对功能饮料制定明确的标准,一般将运动饮料定义为营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料。对于红牛遭受的质疑,有业内人士表示对消费者的购买行为影响不会很大,但仍引起了行业内的争议。
 
植物能量饮料逆势销量暴涨
 
植物饮料一般是以植物或植物提取物(水果、蔬菜、茶、玛咖等)味原来,加工或发酵制成的饮料。植物饮料包含多个种类,其中有:食用菌饮料,谷物饮料,能量饮料及其他。相比于其他饮料,植物饮料更加的健康、安全。如广州斧王食品生产的“AXE|斧牌”植物能量饮料,是从非洲绿咖啡、秘鲁安第斯山玛咖、巴西亚马逊瓜拉纳、中国东北人参等植物中萃取最绿色、天然、神秘的力量,焕发机体最初的能量,不刺激、不过分,维持身体平衡,真正的提神醒脑。比起人工合成的牛磺酸等,对人体的激发,更为健康和有效,以纯植物打造的能量饮料也成为更多年轻人追求的高品质饮料。




 
群雄竞争 内部混战升级
 
虽然脉动与红牛的情况在功能饮料市场引起了波澜,但业内对于功能饮料市场的潜力依然十分看好。根据《2016~ 2020年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》显示,我国消费功能饮料仍有很大上升空间。在2015年中国人均消费功能饮料不足1升,预计到2019年人均消费功能饮料可以达到1.8升左右,距离全世界人均7升的消费量尚有较大空间。




 
随着功能饮料品牌越来越多,造成了市场竞争越来越激烈,这也促使行业内部的混战升级。营销专家路胜贞认为,我国功能饮料对于运动和缓解疲劳的诉求过于集中,导致市场上的产品同质化严重。朱丹蓬也表示,随着更多企业介入,出现了行业内价格战、互相蚕食市场的混乱景象,但目前功能饮料仍是处于风口的一大品类。“功能饮料还是能有所作为的,关键是看哪个企业、哪个品牌能够去引领它。”


AXE 官网:http://www.axeking.cn/

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