05-18-2014
富含铁元素的动物性食物
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富含铁元素的动物性食物包括：肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾等动物性食物。下面就具体介绍几种具有补铁功效的动物性食物。 1）猪肝 每100克猪肝就含有31.1毫克的铁质，此外，猪肝还富含蛋白质维生素A和叶酸，营养比较全面。不过猪肝中含有同样多的胆固醇，因此在食用的时候千万不能过量。 猪肝是公认的补铁食物可适量给宝宝食用 2）牛肉 每100克牛肉中含有3.2毫克铁质，此外还含有20.1毫克的蛋白质。常给宝宝吃牛肉还能达到健脾胃的作用。但是家长一定要注意，给宝宝吃的牛肉一定要彻底煮透、煮烂，这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝消化吸收。http://user.*****.qq.com/898957085/mainhttp://user.*****.qq.com/19692648/main http://user.*****.qq.com/15739845/main
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