经常看到一些学员讨论多少度的白酒好喝,高度酒好还是低度酒好,很明显有些酒友对白酒度数还不是很了解,今天黄丽娜老师就和大家聊聊白酒的度数相关问题。大家都...more
? 红薯酒也称地瓜酒,顾名思义就是以红薯为原料,制出的红薯酒不像曲酒那样有一股浓浓的香味,而是有一缕淡淡的清香。红薯酒,是唐三镜公司教过很多学员酿制的其中一...more
目前随着市场快速的发展和激烈的市场竞争,导致许多白酒企业开始关心出酒率的问题,那在之前有许多企业产出的酒量是比较少,那问题来了,像生产量大的企业是怎么...more
中药泡酒在我国已有几千年的历史,《内经素问》载有“上古圣人作汤液醪醴”,“醪醴”就是治病的药酒。 时至今日,药酒仍在广泛使用。由于酒本身就有行血活络的...more
猕猴桃酒是果酒之一,其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒,只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。猕猴桃酒色泽晶亮透明,微黄带绿色,气味带有浓郁的果香,入口...more
冬天已经来临,一切都逐渐变得清冷而萧索,现在只希望有一杯好酒入喉,温暖四肢百骸,伴你度过一个暖意融融的冬季。与美食一样,喝酒也讲究个时令。在冬季饮酒...more
枇杷果,是枇杷树结的果实,味道甘美,形如黄杏。枇杷果柔软多汁,风味酸甜,随着生物科技的发展应用如今的枇杷口味甘甜,肉质细腻,每年三、四月份为盛产的季节...more
? ? ? 在中国的酒桌上面,一般都是喝白酒的,从古至今都是这样,只要是许多人聚在一起喝酒的时候,一定会出现白酒,中国有名气的白酒有很多,就算是没有喝过酒的人,对于...more
好多人把黄酒叫做料酒,也有把黄酒当料酒来使用,像现在市场上有料酒,也有黄酒,那么究竟黄酒和料酒有什么区别呢?一、什么是料酒? 料酒是在黄酒的基础...more
百香果果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特...more
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