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08-22-2017

熟食店开业筹备工作有哪些

 1、装修和培训:

  店铺装修根据产品来打造,良好的装修环境也能够增加一部分顾客。以及培训工作,在提前半个月左右时就要做熟食店开业准备工作了。先选一个吉日,最好是在周末,然后制定营销方案。为了营造气氛和吸引人气,一般要在店门外设置充气拱门、气柱、彩球、祝贺花篮,有条件的最好塔个舞台搞些歌舞演出。特别提醒,这些事情一般要占道,所以,一定要去城管部门办手续,登记备案,以免在开业当天引起不必要的麻烦。






  2、熟食店优惠措施

  新店开业优惠还是要有的,这个环节能够为店铺积攒不少的人气和回头客。不少熟食店开业会实行6.8折优惠,但打折优惠是一把双刃剑,短时间内可能带来了大量人气,但打折期一过,人气可能如潮水般退去。可以采用满100送50的方法,这样客人们会感觉优惠力度比较大,还能吸引一部份回头客,即使送券结束,也仍然会有比较好的人气。

  3、熟食店宣传

  宣传时不可少的一个条件,这个环节能够让更多的食客了解这家店铺,提高店铺人气。因此,熟食店开业还要准备几万元左右的资金,选择报纸、电视或电台等媒体,在开业前几天的时间里做广告宣传。

  做好以上熟食店开业筹备工作,就可以正式营业了。切记,服务态度要好,尤其是刚开业,给消费者留下的第一印象特别重要。

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