12-28-2014
福建华南烹饪学校与您分享辣番茄咖喱鸡的做法fm4
福建华南烹饪学校与您分享辣番茄咖喱鸡的做法我是一个很喜欢吃咖喱的人,所以那种日式咖喱块已经满足不了我了——方便是方便,但味道实在是千篇一律。印巴料理里有许多口味各异的咖喱菜,向盈盈学如何用各味香料来烹饪印巴美食,再适合不过。
本来想尝试做她的《锅子咖喱鸡》,但无奈家里的香料实在有限,做出来的已经彻底走样了……但兔牙哥倒是很喜欢这道大兴菜,味道真是不错。 3-4人份。
福建华南烹饪学校与您分享辣番茄咖喱鸡的用料:
鸡大腿肉???? 5 块,连骨切块蒜?? 3 瓣,剁茸 姜?? 1 片,剁茸
油?? 1 tsp番茄????? 2 个,切块小辣椒? 4 根,切丁孜然????? 1 tsp
姜黄粉? 1 tsp咖喱粉? 1 tsp盐?? 1 tsp
福建华南烹饪学校与您分享辣番茄咖喱鸡的做法 做法:
1、将蒜蓉、姜蓉和油混合,制成姜蒜蓉;
2、热锅下油,放姜蒜蓉和鸡块大火煸香,至鸡肉有点儿焦黄;
3、此时准备番茄糊,把番茄块和辣椒丁放入食物料理机,打成糊;
4、孜然、姜黄粉、咖喱粉、盐加入锅内,翻炒均匀;
5、倒入番茄糊,中火煮至汤汁浓稠,鸡肉熟透;
6、用盐进行调味,即可出锅。
福建华南烹饪学校将与你分享更多的美味,
厦门校区地址:厦门湖里大道78号(华光站)
泉州校区地址:泉州市新华路象峰巷50号
福州校区地址: 福州市台江区国货西路234号
详细请登陆学校网址:www.hnpr.cn
厦门校区电话:0592-********
泉州校区电话:0595-*********
福州校区电话:0591-********?
本来想尝试做她的《锅子咖喱鸡》,但无奈家里的香料实在有限,做出来的已经彻底走样了……但兔牙哥倒是很喜欢这道大兴菜,味道真是不错。 3-4人份。
福建华南烹饪学校与您分享辣番茄咖喱鸡的用料:
鸡大腿肉???? 5 块,连骨切块蒜?? 3 瓣,剁茸 姜?? 1 片,剁茸
油?? 1 tsp番茄????? 2 个,切块小辣椒? 4 根,切丁孜然????? 1 tsp
姜黄粉? 1 tsp咖喱粉? 1 tsp盐?? 1 tsp
福建华南烹饪学校与您分享辣番茄咖喱鸡的做法 做法:
1、将蒜蓉、姜蓉和油混合,制成姜蒜蓉;
2、热锅下油,放姜蒜蓉和鸡块大火煸香,至鸡肉有点儿焦黄;
3、此时准备番茄糊,把番茄块和辣椒丁放入食物料理机,打成糊;
4、孜然、姜黄粉、咖喱粉、盐加入锅内,翻炒均匀;
5、倒入番茄糊,中火煮至汤汁浓稠,鸡肉熟透;
6、用盐进行调味,即可出锅。
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