爱吃是冲动，会吃是本事。Hello老少爷们儿，这里是吃眼看北京，我就是那个吃心妄想的小吃货。
“五一”假期一来，一颗宅男宅女的心也蠢蠢欲动，想要出去玩。今天吃眼看北京就为您总结了北京郊区的美食。没定好机票？没关系，北京近郊游也有各种新鲜吃食哦~
密云鱼头宴 回味无穷 唇齿留香
好山好水出好鱼，密云水库鱼的鲜嫩闻名京都。这与水库优质的水源有着密切的关系。而以鲜美的水库鱼为原料的特色鱼宴，已经成为密云旅游的一道靓丽风景，令京城食客神往。
用新鲜胖头鱼做的酱炖鱼头，就是正宗鱼头宴中的美味，用小火炖熟的鱼头带着浓郁的酱香，肥而不腻，配上玉米饼蘸汁，别有一番风味。鱼头宴虽然主吃鱼头，但是鱼身上其他位置也不能错过，如鱼鳞、鱼皮、鱼鳍都可做成佳肴。中段红烧，鱼尾干烧，再配上炸河虾，凉拌花椒芽，农家柴鸡蛋等等，就是一顿丰富的鱼头宴。
平谷菊花宴 秀色可餐 健康营养
我国自古就有赏菊、食用菊花的传统。平谷的温室大棚里，就种植着食用菊花的十几个品种，除了可供观赏、采摘外，菊花的食用价值和药用价值更高。
菊花宴主打的白菊火锅，滋味芬芳扑鼻别具风味;用菊花馅料做的水饺，供不应求;青丝菊做的凉拌菜，清香爽口;还有菊花羹、菊花鲤鱼、菊花酒等等佳肴。在供人观赏的同时也饱了口福。菊花味道甘苦，性微寒，不仅有去火清热、养肝明目的功效。尤其对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。若长期食用，还有利血气、抗衰老的功效。
柳沟豆腐宴 老长城下的淳朴“盛宴”
吃豆腐宴最有名的地方是柳沟，柳沟是延庆县的一个小村子，柳沟的豆腐宴又叫火盆锅豆腐宴。
柳沟的豆腐可与市面上的不同，豆腐颜色有三种之多，绿豆豆腐—去火清热;黑豆豆腐—补肾强体，最后是传统的黄豆制成的白豆腐。因为都是手工磨制的，所以口感更为香嫩醇滑。豆腐宴的主菜是三色豆腐火盆锅，锅里的最底层铺白菜，然后是三色豆腐，最上面再盖上一层五花熏肉，锅里配有熬制的高汤，架上火后，通过慢炖将锅中各色菜肴炖得极为入味，当香味开始四溢时，让人食指大动想要来上一口。
延庆八八席 小时候的家乡味
“八八席”是延庆特有的传统民间喜宴，过去在重要的日子里才能吃到，如今在延庆大大小小的民俗饭庄里，可以随时品尝到。虽然如今要吃这“八八席”已非难事，但这其中的农家情、民俗味却让人回味无穷。
八八席这个名字就透着吉利，菜名也都是吉利话。首先是九个压桌碟—三荤、三鲜、三干，象征着九九归一;其次八个小碗菜—四冷、四热，象征着知冷知热;最后压轴的八个大碗菜—蒸、炖、炸、炒、煮，其喻意大团圆。除了名字好听以外，这道宴席也可谓荤素搭配，营养均衡，符合现代人的饮食观念了。
通州蘑菇宴 品味舌尖上的通州
京郊美景，秀色可餐，通州区特色餐饮—蘑菇宴，以人们对健康养生的迫切需要为契机，用吃的美味，吃的健康，抓住了人们的味蕾。
蘑菇宴以种类丰富，品质上层的通州蘑菇为主料，用煎、炸、炒、溜、炖等多种方法烹制。有养生滋补的药膳蘑菇;有汤鲜味美的涮蘑菇;还有美味可口的几十种创新蘑菇美食;不仅色、香、味俱全，而且还有“会跳舞的蘑菇”哦。
蘑菇不仅是一种高蛋白、低脂肪的食物，而且含有丰富的维生素与矿物质，在满足人们口腹之欲的同时，还有养生滋补的功效。
怎么样，这样秀色可餐的京郊是不是已经让您“食指大动”了？那就快去品尝一下吧~

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