猕猴桃，也被人们称为是奇异果。猕猴桃的外形主要为绿褐色，成熟之后为红褐色。猕猴桃的表面多有浓密的绒毛，而内部是亮绿色的果肉与黑色的种子，主要是因为猕猴特别喜爱这类食物，故被称为是猕猴桃。而将猕猴桃与香蕉放于一个袋子中，且密封好，可快速的催熟猕猴桃。猕猴桃的吃法也非常多样，所蕴含丰富的营养价值，也让人们越来越喜爱这种水果。
猕猴桃去皮方法

想要快速且有效的去除猕猴桃表面的皮，其实方法也非常简单。只需要先将成熟了的猕猴桃清洗干净，之后再在猕猴桃的顶部切一刀，这时用普通的勺子，沿着猕猴桃的边缘部分插入，将其果肉与果皮进行分离，慢慢的旋转猕猴桃，就可以取出勺子，得到分离后的果肉了。这样的做法不仅简单，而且也不容易造成果肉的损伤，因此也是非常方便的一种方式。
猕猴桃的吃法
作为一种水果，猕猴桃除了可以直接食用以外，还可以选择其他的方式来对它进行加工，不仅可以与其他食材的营养价值相结合，也可以尽快食用完，保证猕猴桃的新鲜，得到更好的口感。
猕猴桃沙冰

食材明细：猕猴桃3个、白糖适量、牛奶适量
制作步骤：
1、将材料准备好。
2、给猕猴桃去皮。
3、把猕猴桃放入料理机中。
4、加入准备好的牛奶。
5、放入适量的白砂糖。
6、开启料理机，搅拌均匀。
7、打好后，倒入保鲜盒中。
8、放入冰箱中冷冻。
9、冻好后，可取出切块。
10、装入盘中就可以食用了。
猕猴桃甜酒

食材明细：猕猴桃2个、白酒适量、冰糖适量、柠檬汁少许
制作步骤：
1、将猕猴桃洗净切片。
2、准备好酿酒的杯子，杯内要无水无油。
3、放入冰糖，再放入一层猕猴桃，再放入冰糖，以此叠加。
4、倒入白酒。
5、加入少许柠檬汁。
5、摇晃均匀后，封盖。
6、放置一段时间后，就可以饮用了。
小贴士：
在制作猕猴桃甜酒时，加入一点柠檬汁主要是为了可以让口感更好，而如果不是很喜欢柠檬的人，也可以选择不加入柠檬汁。猕猴桃甜酒可以说是最简单的一种制作方法，在选择猕猴桃时，也可以选择比较生的猕猴桃，这样可以在处理猕猴桃时，更方便简单一些。制作猕猴桃沙冰时，还可以加入其他的水果，或者是猕猴桃不要打太碎，这样也会品尝到果肉，口感会更好。
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