豆腐的营养，大家都是知道的，但是要想吃的营养又健康呢？尤其是特殊群体孕妇，那产发生完孩子后，能吃豆腐吗？怎样吃豆腐营养又高还对身体有帮助呢？
    产妇能吃豆腐吗
    首先我们要先来了解下豆腐的原料和营养价值。人们常食用的豆腐原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等，健康天然。豆腐中含有丰富的蛋白质，除此外还有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素；糖类、植物油等营养物质，有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃、帮助消化、增进食欲等功效。
    可以看出豆腐的营养价值极高，最可贵的是人体对豆腐中的蛋白质消化吸收的概率可达92%到95%.通常两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。那孕妇能吃豆腐吗？答案是能的。豆腐除了适合一般人群食用外，也是孕、产妇的理想食物。
    豆腐营养丰富，高蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品，有“植物肉”之称，其蛋白质可消化率在90%以上，比豆浆以外其它豆制品高，因而豆腐是老人、孕、产妇的理想食品。
    怎样吃豆腐更有营养？
    1、豆腐配肉蛋，营养高过半
    豆腐虽含有丰富的蛋白质，但缺少一种人体必需的氨基酸--蛋氨酸。如果单独烧菜，蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起，可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。
    2、豆腐和鱼配，营养可加倍
    豆腐蛋氨酸含量较少，而鱼类含量非常丰富；鱼类苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃，可以取长补短，相辅相成，从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D的作用，可使人体对钙的吸收率提高很多倍。所以，特别适合孕妇食用。
    3、豆腐配萝卜，身体不受拙
    豆腐属植物蛋白，多食会引起消化不良。萝卜，特别是白萝卜的消化功能强，若与豆腐拌食，有利于豆腐被人体吸收。
    4、豆腐配海带，加碘又补钙
    豆腐及其大豆制品，营养丰富，价格便宜，能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙，能阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；但皂角甙又可促进碘的排泄，容易引起碘的缺乏。海带含碘丰富，将豆腐与海带一起烹调，可预防孕妇缺碘，是十分合理的搭配。



【推荐阅读】
得了肺心病吃什么药效果好？
    治疗肺心病，孔氏中医临床中药验方复方甘草细辛汤治疗效果好。
    复方甘草细辛汤成功地从多种珍贵药物成分中提取病菌阻断因子REF，在肺部建立起一道完整的“菌滤膜保护屏障”，有效阻断外部多种致病因子对肺部及呼吸道侵害，保证负离子进入肺部，提高肺的血容量，达到加速肺心病痊愈的目的。
    复方甘草细辛汤能够控制感染、改善呼吸功能后，逆转心衰，逐步减轻，心衰便可得到改善，不需要加用利尿剂，即使对传统治疗后无效的较重病人，疗效也同样显著。