05-25-2017
红酒中的宝藏——白藜芦醇
http://www.berengier.com.cn/index.php?m=content&c=index&a=lists&catid=23
喝红酒有益，这个说法大家一定不陌生吧。在以往科学家们的大量实验中验证证实了，红酒中富含的营养物质——白藜芦醇，对人的身体健康具有许多的促进作用，比如说预防癌症的发生及发展，延缓衰老，保持血液畅通等。
来源于花生、葡萄、桑葚的白藜芦醇，是一种天然的抗氧化剂，有着延缓人体衰老，保持血管中的血液畅通作用，尤其是对中老年人功效更为显著，活跃脑细胞，降低患脑瘁中病等几率。
最近，来自于美国的克劳恩医学研究团队发现，红酒中的宝藏——白藜芦醇，还具有延缓肌肉萎缩和神经元衰弱的作用，这一份的研究报告刊登在美国的医学杂志上。该研究团队在报告声称，他们通过大量研究实验，找到有效的证据证明白藜芦醇可以减缓肌纤维和神经肌肉接点的老化。这一份研究报告在医学界引起一阵讨论，如果以后找到大量产出这种物质的方法，那么阿尔兹海默症、脑瘁中，这些疾病就不再是不治之症，人们可以通过白藜芦醇，来缓解甚至是解决这些一直困扰着人类的疾病。
克劳恩医学研究团队的Gregorio博士认为，富含白藜芦醇的红酒，每天适量饮用可以对人的身体健康具有一定的促进作用，相比与其他的酒精饮品，用葡萄酿造的红酒含有的多酚类化合物更为丰富，而这些多酚类化合物就包含着白藜芦醇，它们可以对人体的心脑健康具有一定的健康作用。该博士还认为，酒饮用过多会违反健康的原则，但是相比于完全不饮酒的人群，每天适度饮用红酒的人患有阿尔兹海默症、脑瘁中、心脏病的几率会更低。
154
