01-28-2015
中国餐饮公司如何走向世界?
21世纪以来中国已经对世界全方面开放,很多西方餐饮公司都纷纷进驻中国,发展势头非常强势。那么,中国餐饮公司如何走向世界呢?首先,必须要有中国餐饮特色文化的发展之路。
现在社会饮食习惯决定了很多餐饮公司的生存与否。随着社会的快节奏发展,餐饮市场主要以中式快餐方便快捷的特点在运作着,大城市人口更加密集、工作压力大、生活节奏更快,这些都决定了餐饮公司的发展方向,这其中世界知名餐饮品牌肯德基是中国餐饮企业无法比拟的。
我们可以看出,肯德基在中国完全是以标准化的模式进行经营。标准化的机器生产,能够保证产品标准化的供应。但是中国中式快餐公司就做不到这一标准化模式,在中国需要完全考虑当地消费饮食习惯,因为中式快餐不像西餐不受季节饮食口味限制,如果制作工艺不恰当就可能造成餐饮公司的衰败。
中式快餐餐饮公司想要复制自己的品牌,需要设定一定的门槛。门槛太低容易造成仿冒品的出现,给正品带来很大的冲击。飞天众和餐饮公司在保证济南本地饮食特色基础上,将众和鲜面这一品牌结合当地文化,已经逐渐深受广大消费者的喜爱。
想要了解更多详情请登录http://www.ftzhcy.com
咨询电话:400-616-8166
现在社会饮食习惯决定了很多餐饮公司的生存与否。随着社会的快节奏发展,餐饮市场主要以中式快餐方便快捷的特点在运作着,大城市人口更加密集、工作压力大、生活节奏更快,这些都决定了餐饮公司的发展方向,这其中世界知名餐饮品牌肯德基是中国餐饮企业无法比拟的。
我们可以看出,肯德基在中国完全是以标准化的模式进行经营。标准化的机器生产,能够保证产品标准化的供应。但是中国中式快餐公司就做不到这一标准化模式,在中国需要完全考虑当地消费饮食习惯,因为中式快餐不像西餐不受季节饮食口味限制,如果制作工艺不恰当就可能造成餐饮公司的衰败。
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